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根据搜索结果,以下为推荐的公立中专西点学校,分地区整理如下:
一、广东地区
- 公办重点中等职业学校,拥有60年办学历史,以餐饮专业为主,被誉为“中国烘焙师的摇篮”。
- 与美国小麦协会合作,建立华美技能培训中心,课程涵盖中西面点制作。
广东酒店管理职业技术学院中职部
- 3年制专业,教授面点基本功、西式烘焙、蛋糕裱花等技能,注重职业素养培养。
二、湖南地区
衡阳市职业中等专业学校
- 公办综合类中专,师资力量强,教学设施完善,支持技能培训与升学。
三、其他地区
湖北新东方烹饪学校(非公立,但权威性高):提供系统西点课程,毕业生就业前景广。
北京饭店管理学院(非公立,但权威性高):师资雄厚,课程涵盖西点制作。
建议:
优先选择广东省贸易职业技术学校或衡阳市职业中等专业学校,两者均为公立且专业对口。若需更广泛选择,可参考其他地区高权威性院校的课程设置。