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根据搜索结果,以下是正规甜点学校推荐及选择要点:
一、国内正规甜点学校推荐
- 提供西点、烘焙、咖啡等综合培训,拥有100余法国MOF和200余中外名厨授课,曾培养11名世界烘焙冠军。
- 课程涵盖理论与实操,与多家企业合作,提供就业指导。
新东方烹饪学校
- 隶属新华教育集团,专注烹饪类高技能人才培养,拥有标准化教学设施和资深师资。
- 提供冷饮、甜品制作等课程,课程体系完善。
刘清西点职业学院
- 老牌职业技术教育品牌,教学设施先进,师资力量雄厚,培养数万西点烘焙人才。
- 课程注重实践与创新,适合零基础学员。
欧米奇西点西餐学院
- 新华教育集团旗下上市公司,专注西点培训32年,课程覆盖烘焙、西餐、咖啡等。
- 全国30余家直营院校,提供小班教学和欧洲标准实操。
二、国际知名院校(适合进阶学习)
法国蓝带学院:
全球知名烹饪学府,以法式甜点与烘焙培训著称,被誉为“甜点艺术摇篮”。
法国杜卡斯学院:米其林星级大厨创立,专注法式烹饪与甜点技艺。
三、选择建议
优先选择办学时间长、规模大、设施齐全的学校。
关注教师背景(如国际名厨授课经历)及行业认可度。
通过实操考核、环境评估判断教学质量。
以上推荐综合了权威性、课程体系及行业口碑,可根据学习目标(基础/进阶)选择合适机构。