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学校食堂打饭多少克

2025-05-08 03:13:45
赵老师
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学校食堂打饭的重量因学校类型、食堂管理及套餐类型存在差异,具体如下:

基础套餐标准

- 大学食堂:

通常为“两荤一素一汤”套餐,米饭约200克,荤菜130克,素菜110克,总重量约440克。 - 中小学食堂:

- 小学1-3年级:每份净重不低于350克(含米饭);

- 小学4-6年级、中学:每份不低于400-500克(含米饭)。

米饭规格差异

- 常规份量:

多数学校提供100-200克米饭,部分食堂(如中南大学)为180-200克,清华大学为90克。 - 灵活添加:部分食堂允许学生自行添加米饭,重量可达半斤(250克)以上。

其他菜品参考

- 单份菜重量:

一般餐盘一份菜约100-200克,素菜多于荤菜,例如小炒约300-400克。 - 勺量差异:食堂一勺菜约150克,但学生常按250克计算(因油水较多)。

总结:学校食堂打饭重量以200克为基准,实际因学校和套餐类型浮动,建议以食堂公示标准为准。