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根据搜索结果,学习豆腐制作技术可通过以下途径选择学校或培训机构,具体推荐如下:
一、专业食品类院校
设有食品科学与工程专业,课程丰富且注重实践教学,师资力量雄厚。
安徽农业大学食品科学与工程学院
提供系统课程,涵盖豆腐制作技术,实践经验丰富。
吉林农业大学食品科学与工程学院
课程系统,师资力量强,适合系统学习。
二、专业豆制品培训学校
亿路豆制品技术培训中心
全国多城市设点,涵盖石膏、盐卤水等传统及现代豆腐制作技术,课程全面。
山东甄选小吃技术培训学校
专注小吃培训,课程实用性强,提供一对一指导,适合快速上手。
彭大顺豆制品技术培训学校
部分院校合作单位,提供豆制品设备与技术培训,教学经验丰富。
三、其他推荐
农村合作社/职业院校:
可参与实践学习,适合零基础学员。
在线学习平台:如懂视IT等提供豆制品制作教程,适合自学。
建议:优先选择有实践基地、师资力量强且课程系统的机构,初学者可考虑短期培训班,进阶者建议系统院校或专业培训机构。