广东肠粉学校哪里学
2025-05-11 22:29:18
风吹过的记忆
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学习制作广东肠粉的途径可分为以下五类，结合权威性和时效性信息整理如下：
专业培训机构
- 广州厨煌餐饮培训中心：
提供广式西关肠粉、潮汕风味肠粉等系统培训，含实操环节。 - 味之兴餐饮培训：位于广州市白云区，专注肠粉制作技术培训。 - 新东方烹饪职业技能培训学校（南沙区）：广东省粤菜培训基地，涵盖肠粉制作。2. 本地老字号店铺
- 广州荔湾区荔枝湾：陶陶居、桂花楼、华苑等老字号肠粉店，可现场学习正宗制作方法。3. 厨艺学校与餐饮学校
- 南昌香飘万家小吃培训机构：提供肠粉、米粉等传统小吃制作技术。 - 新东方（成都）：部分分校开设肠粉相关课程。4. 熟人推荐或私人指导
- 通过经营肠粉的熟人或早点铺店主学习，实践性强且费用较低。5. 线上资源
- 搜索在线教程或购买专业书籍自学，适合零基础或时间有限者。 建议：优先选择有实操训练、口碑良好的机构（如广州厨煌、味之兴），或结合本地老字号实践与线上学习，确保技术全面性。
