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关于米其林厨师学校的地理位置,综合相关信息整理如下:
一、中国境内知名米其林厨师培训学校
- 中国首家米其林级别厨师学校,由香港铭尔集团与法国Alain Ducasse学院合作创办,位于上海临港软件园。 - 课程涵盖法国菜、西餐、甜点等,是亚洲最大的米其林培训基地(继北京之后)。
法国蓝带国际厨艺学院
- 世界顶级西餐教育机构,总部位于法国,提供高端烹饪教育。其上海分支机构(若存在)可能涉及西餐版课程,但需进一步确认。
二、其他相关建议
报名方式:
可通过学校官网、招生办或邮件联系报名,具体以学校官方通知为准。
课程选择:若需系统学习,可考虑法国、意大利等国家的正规烹饪学校,部分学校提供本科课程(如巴黎Ferrandi、里昂保罗博古斯)。
三、注意事项
所有信息来源权威性较低,建议实地考察学校资质,核实课程内容与米其林认证的关联性。- 米其林认证主要针对餐厅而非培训机构,学习后需通过相关考试或实践积累经验才能获得认证。