
吕老师为您分享以下优质知识
以下是学习烘焙的学校推荐,综合多个权威来源整理,供参考:
一、综合类烘焙培训学校
- 覆盖西点烘焙、西餐、咖啡等全领域课程,设有创业班、就业班、技能进修班等,适合零基础学员及职业转型者。
- 在徐州、福建、江苏等地设有分校,提供线上线下结合的教学模式。
欧米奇西点西餐学院
- 全国连锁品牌,设备先进,课程涵盖西点、烘焙、咖啡、翻糖等,采用“理论+实操+创业指导”模式,与多家企业合作提供就业推荐。
蓝带国际学院
- 起源于法国巴黎,提供世界级西餐西点培训,课程注重传统工艺与创新结合,适合追求国际标准的学员。
二、特色课程方向
私房甜品/网红蛋糕:
新东方、江苏新东方等学校设有专项课程,教授法式甜点、网红蛋糕制作等实用技能。
创业支持:部分学校(如新东方、欧米奇)提供创业指导、店铺扶持,帮助学员实现就业或自主创业。
西餐培训:蓝带国际学院、威利旺卡西点等提供西餐西点一体化培训。
三、选择建议
若想就业,优先选择就业班或创业班;若想创业,可关注课程中的创业指导模块。
建议到学校参观实操教室、设备情况,了解教学环境。
选择师资力量强、设备完善的学校,优先考虑有行业认证的课程。
四、其他推荐院校
江苏南京新东方烹饪学校:采用“引企入校”“双师教学”,课程紧贴市场热销品类。
壹度可可:零基础友好型学校,提供中外师资结合的实战课程及就业服务。
以上推荐综合了课程专业性、口碑、就业支持等因素,可根据个人需求选择适合的培训机构。