中餐用法语翻译怎么说呢
2025-05-07 02:17:40
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中餐的法语翻译主要有以下两种常见表达：
核心翻译
中餐的法语翻译为 "la cuisine chinoise"，这是最标准的表达方式，被广泛接受和使用。
特定菜品的翻译
- 烤鸭：
le canard laqué
- 香糟鸭：Canard au marc de riz
- 姜汁鸡：Poulet sauce gingembre
- 酿青椒：Poivrons farcis
- 甜酸菜：Lgumes sucrs et vinaigrs
- 生炸虾球：Boulettes de crevette frites
- 番茄虾球：Boulettes de crevette frites aux tomates
- 青豆虾仁：Crevettes aux petits pois
- 南荠虾仁：Crevettes aux chataignes d'eau
注意事项
法语中“中国菜”固定使用 "la cuisine chinoise"，与西餐的"la cuisine française"形成对比；
若特指某道菜，需使用"le plat chinois"（单数）或"les plats chinois"（复数）；
在法语语境中，中餐常与"vigorant"（开胃）等形容词搭配使用，例如：
>
Les plats chinois sont très variés et souvent végétariens. （中国菜种类丰富且常以蔬菜为主。）
建议在法语环境中优先使用 "la cuisine chinoise"作为统称，具体菜品则采用上述翻译。
