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根据搜索结果,南京市推荐的寿桃特产及购买信息如下:
一、南京本地特色寿桃
- 特点:
清宫面点,九十九个小桃外包一个大寿桃,象征“长命百岁”;大寿桃装饰“寿”字、五只蝙蝠(吉祥五福)及龙凤图样(龙凤呈祥)。 - 制作工艺:承古法制作,酥松细腻,馅料饱满,甜香可口。2. 百子寿桃
- 特点:传统名点,剖开后含99个小桃(寓意百子、百岁);外皮形似鲜桃,甜香浓郁。 - 制作工艺:手工包制枣泥馅,外皮酥脆,层次分明。 二、购买建议
推荐店铺:
安乐园:提供传统寿桃,适合举办寿宴或个人购买。 - 下关果品批发市场:可选购正宗中华寿桃(需注意辨别真伪,避免提前上市的赝品)。- 注意事项:
中华寿桃为超晚熟品种,南京市场可能无货,建议通过正规渠道购买。 - 优先选择高权威性平台或老字号店铺,确保品质。