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中国调料在韩语中的翻译主要分为以下几类:
一、基础调味料
소금
설탕
기름
식초 (生抽) / 참기름 (芝麻油)
고추장
된장
매운 고추 (매운 고추가루)
二、常见中韩调料对应表
| 中文调料 | 韩语翻译 | 备注 |
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| 生抽 | 간장 | 酱油 |
| 老抽 | 진장 | 深色酱油 |
| 料酒 | 술 | 酒类调料 |
| 鸡精 | 국간장 | 鸡肉调味料 |
| 花椒油 | 참기름 | 花椒提取油 |
| 蒜末 | 마늘가루| 蒜粉 |
| 葱花 | 파 | 葱花 |
| 香菜 | 고수 | 香菜调料 |
三、其他常用调料
糖醋汁:간장 + 식초 + 설탕
豆瓣酱:된장
花椒油:참기름
辣椒酱:고추장
四、常见中韩烹饪术语
酱料瓶:조미료 병
花椒粉:매운 고추가루
豆瓣酱:된장
以上翻译综合了韩语词典及中韩对照学习网站的信息,涵盖日常烹饪中常见的调料名称及用法。若需更专业的烹饪术语,建议参考韩语烹饪类词典。