靖江蟹黄汤包哪里正宗
2025-05-13 11:24:02
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靖江蟹黄汤包的正宗品尝地主要集中在以下区域及店铺，综合权威性和本地推荐信息整理如下：
一、核心推荐区域
泰兴曲霞镇
本地居民普遍认为曲霞镇的蟹黄汤包最正宗，汤汁饱满、皮薄馅多，是靖江蟹黄汤包的发源地之一。
老教育局周边
- 鸿运楼：
创始于1900年，现包现蒸，蟹黄丰富，是本地人常去的经典店铺。 - 南园宾馆（南之缘）：因《舌尖上的中国》走红，汤包搭配住宿，性价比高。
二、其他高口碑店铺
扬子江大酒店
拥有“靖江蟹黄汤包”地理标志证明商标使用权，汤包个头大、汤汁浓郁，被列为“靖江最好吃的蟹黄汤包Top3”。
江联大酒店
由原教育局孙氏姐妹经营，现包现蒸，加料汤包45元/个，料足且鲜美。
南园宾馆（南之缘）
除蟹黄汤包外，还有大肉包等特色美食，环境适合家庭用餐。
三、注意事项
现做现吃：
蟹黄汤包制作讲究，建议选择现包现蒸的店铺，避免外带或速冻产品。- 提前预订：热门店铺需提前1-2小时排队，尤其节假日。
