
张老师为您分享以下优质知识
普宁流沙作为潮汕美食的代表,拥有众多特色小吃和餐馆。以下是综合推荐:
一、特色餐馆推荐
- 招牌菜:
猪脚炖煮得软烂入味,肥而不腻,搭配卤汁米饭是经典组合。
- 地址:流沙大道西华侨医院斜对面龙菀新村16栋
- 营业时间:10:30-13:00,16:30-18:30。
- 被潮汕老乡称为“家乡味天花板”,以原味肠粉闻名。
- 推荐菜品:
- 原味肠粉(12元):菜脯、香菇、肉沫铺底,米浆皮薄嫩,蒜香芡汁咸鲜。 - 牛肉流沙肠(18元):黄牛肉搭配香菇、豆芽,卤汁浓郁。 - 生蚝拼鲜虾肠粉(23元):肥嫩生蚝与鲜虾裹米皮,鲜甜滑嫩。 - 地址:南洲北路,与洪阳鱼头粥店相邻。
二、其他推荐小吃
炎记肠粉(芳草园店):
推荐菜:肠粉皮薄馅多,秘制酱汁风味独特,适合早餐或夜宵。
地址:天天渔港对面农业银行后面。
东记海鲜捞面:
招牌菜:海鲜捞面,含鲍鱼、虾、花蛤等,酱汁浓稠,分量十足。
地址:新溪路57号。
三、小贴士
用餐时间:部分店铺晚餐时段较晚,如大豪流沙肠粉需注意营业时间。
特色体验:跨区食客可尝试大豪流沙肠粉的“豪拼肠粉”,但需提前确认是否为最新菜品。
以上推荐综合了多个权威来源,涵盖本地老字号与特色小吃,可根据口味偏好选择。