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去英国留学路上吃什么

2025-05-14 04:29:34
朱老师
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去英国留学时,饮食选择应兼顾文化体验与健康需求,以下为综合建议:

一、经典必吃美食

英式早餐

- 全英早餐:

香肠、培根、煎蛋、蘑菇、番茄焗豆,搭配烤面包和英式红茶/咖啡

- 普通英式早餐:培根、香肠、煎蛋、番茄,主食为烤面包或土豆

- 替代选择:麦片、酸奶、水果(适合早餐时间紧张时)

炸鱼薯条(Fish & Chips)

- 英国标志性街头小吃,推荐搭配番茄酱、芝士或塔塔酱。外酥里嫩的薯条需用报纸包裹食用

- 薯条变种:

皮夹克土豆(带皮烤制,夹蔬菜沙拉)

下午茶

- 包括司康饼、小蛋糕、水果,搭配奶油茶或咖啡。传统时间约下午3-5点

其他传统菜肴

- 牛肉派:

酥脆馅饼,含牛肉、洋葱、土豆

- 威尔士羊肉汤:以威尔士羊肉为主料,冬季暖胃

- 鸡和蘑菇派:经典英式馅饼,搭配黄油和蘑菇酱

二、日常饮食建议

早餐补充

- 随身携带燕麦片、坚果、能量棒等,搭配酸奶或果酱

- 若想尝试中式早餐,可携带烤鸭、包子等

午餐选择

- 校园内多提供三明治、沙拉或快餐,建议选择全麦面包和烤制肉类

- 外卖推荐:炸鱼薯条套餐(如薯条+肉汁/烤豆子)

零食与调味品

- 零食:牛肉干、饼干、巧克力

- 调味品:醋、酱油、辣椒酱、香菜、葱姜蒜

- 奶制品:英式奶酪(如Longley Farm)

健康饮食

- 携带谷物(大米、面条)、肉类(火腿、香肠)、蔬菜沙拉等,确保营养均衡

- 推荐中餐:北京烤鸭(伦敦Quanjude)、越南河粉(Salvation in Noodles)

三、注意事项

饮食差异

- 英国餐食分量较小,建议使用小餐具;午餐时间较灵活

- 咖啡文化浓厚,可搭配英式早餐或下午茶

食材采购

- 薯条建议购买预包装的冷冻产品,搭配外卖薯条酱更便捷

- 奶酪选择需注意保存温度,避免变质

健康建议

- 多选烤制或蒸煮食物,减少油炸;搭配蔬菜补充膳食纤维

- 若有特殊饮食需求,可提前联系学校食堂调整菜品

通过以上推荐,既能体验英国饮食文化,又能兼顾营养与健康。