英国留学有什么好吃的
2025-05-14 11:56:46
孙老师
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英国留学期间，丰富的饮食文化绝对能满足味蕾。以下是必尝的美食推荐及特色小吃：
一、经典传统菜肴
炸鱼薯条（Fish & Chips）
英国国民美食，以鳕鱼或黑线鳕裹粉油炸，搭配粗薯条和特制酱料，是街头小吃和连锁店常见菜品。
英式早餐（Full English Breakfast）
包含培根、煎蛋、烤番茄、香肠、培根蛋饼，搭配烤面包和蘑菇，营养丰富且历史悠久。
惠灵顿牛排（Beef Wellington）
顶级菲力牛排裹鹅肝酱和火腿，再烤制后搭配蘑菇酱，是高级餐厅的代表性菜肴。
周日烤肉（Sunday Roast）
传统英式大餐，通常在周日供应，包含烤肉（如羊羔肉）、烤土豆、蔬菜及约克郡布丁。
二、特色小吃与饮品
奶油茶与下午茶
- 奶油茶：
红茶加牛奶、糖和奶油，是英国人日常必备饮品。
- 下午茶：搭配司康、三明治、蛋糕等点心，通常在下午3点左右享用。
Jellied Eels（果冻鳗鱼）
伦敦特色菜，煮熟后冷冻的鳗鱼与鱼冻组合，口感独特且营养丰富。
鱼薯（Fish & Chips）
与炸鱼薯条类似，但更强调薯条的粗犷口感，搭配特制酱料风味更浓郁。
三、其他推荐美食
苏格兰国菜：哈吉斯：
羊肚、土豆、白萝卜烤制而成，带有浓郁苏格兰风味。
牛排：推荐去Bob Bob Ricard品尝正宗惠灵顿牛排。
马来料理：如咖喱抛饼、冬荫功汤面，适合喜欢异国风味的留学生。
越南菜：Pho汤头鲜美，肉丸手打且无味精，伦敦有优质越南餐厅。
四、日常饮食建议
超市食材：牛奶、面包、蔬菜等日常食材价格实惠，建议利用特价促销。
街头小吃：炸鱼薯条常搭配报纸包装，部分人将其作为正餐。
英国美食文化融合了传统与创新，建议从炸鱼薯条开始尝试，逐步探索英式早餐、下午茶等经典项目，搭配街头小吃和特色菜肴，定能体验到地道的英式风味。
