
面试高老师为您分享以下优质知识
以下是英国留学生必尝的代表性美食推荐,综合了传统与现代、本土与特色小吃:
一、经典传统美食
英国标志性美食,以鳕鱼或黑线鳕裹粉炸制,搭配粗薯条和番茄酱/蛋黄酱,是国民级快餐。
英式早餐(Full English Breakfast)
包含烤面包、煎蛋、香肠、培根、烤蘑菇、烤土豆和果酱,通常搭配红茶或咖啡。传统早餐店价格约5-10英镑。
下午茶(Afternoon Tea)
以红茶、牛奶、糖为基础,搭配司康饼、三明治、蛋糕(如维多利亚海绵蛋糕)和甜点(如司康饼、蛋挞)。下午茶时间通常在下午3点左右。
苏格兰特色菜:哈吉斯(Haggis)
羊杂(心、肝、肺)与燕麦粉、洋葱混合煮制,搭配蔬菜和羊乳酪,是苏格兰传统,需注意部分人可能不适应。
二、现代流行选择
健康轻食
- 现代英式早餐:玉米片+牛奶+酸奶+水果。
- 快速午餐:烤鸡腿、沙拉或三明治。
国际美食
- 中式烤鸭:多家中英餐厅供应,广受留学生喜爱。
- 印度咖喱:多样化的咖喱菜品,搭配米饭或面食。
三、季节性特色菜
冬季暖胃:威尔士羊肉汤:
以威尔士羊肉、胡萝卜、洋葱熬制,冬季饮用最佳。
周日大餐:伊顿麦斯(Eton Mess):蛋白糖、草莓、奶油包裹的甜点,夏季必尝。
四、其他推荐
甜点与零食:提拉米苏蛋糕、蓝莓松饼、巧克力布丁,搭配下午茶食用。
街头小吃:炸鸡、鱼饼、可携带的罐装食品(如豆腐干)。
小贴士:
炸鱼薯条推荐搭配豌豆糊增加风味;
英式下午茶礼仪:使用公筷传递食物,避免直接用手;
若想体验当地生活,可参加周末烤肉活动(需提前准备食材)。